Carciofo, per depurare il fegato
La sua stagione in tavola va da ottobre ad aprile, ma fra marzo e maggio (e settembre-ottobre nel Sud) il carciofo si pianta per realizzare una nuova carciofaia: trovate le piantine già pronte ...
Leggi di piùMisticanza, l’orto sul davanzale
Sapete che, anche se avete solo un davanzale a disposizione, potete coltivare la misticanza, un vero jolly in cucina, capace di dar un tocco in più a ogni secondo piatto o antipasto, e perfino ...
Leggi di piùStop al viavai di formiche
La primavera porta con sé tante cose belle, a partire dalle fioriture, ma anche qualcuna poco piacevole, come le formiche, che si svegliano ai primi tepori, uscendo dal nido. In realtà non trasmett...
Leggi di piùTagliare l’erba è un’arte
Perché bisogna tagliare l’erba del prato? Per non trovarsi con l’erba alta, ma soprattutto per stimolare lo sviluppo dell’erba in larghezza e quindi in densità, in modo che siano le Graminacee ...
Leggi di piùGardenia, il fiore all’occhiello
Nell’Ottocento e per buona parte del Novecento la gardenia è stata il fiore più amato per il bouquet delle spose e l’occhiello della giacca maschile, come cantava Domenico Modugno in Vecchio...
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